Növénytermesztés

Ként és bórt az olajosoknak, cinket a kukoricának, rezet a búzának – hangzik a leegyszerűsített recept. A helyi talajviszonyok és terméselvárások azonban módosíthatják elképzeléseinket. Akárcsak az, hogy a helyi kereskedő – akitől mindenféle mást is szoktunk vásárolni – éppen mit tart készleten. Én tapasztalati úton jöttem rá sok mindenre. Öt éve kísérletezek a különféle készítményekkel a kisebb-nagyobb parcellákon. Rengeteget beszélek olyan fejlesztőmérnökökkel, akik hajlandóak »szakmázni«, és nem csak eladni akarnak. Persze megosztjuk a környékbeli gazdákkal is a tapasztalatainkat. Ha odafigyelünk egymásra, nemcsak azt halljuk meg, mi az, amit érdemes megvenni, de azt is, hogy mikor és miként kell kijuttatni. A mangán például 200 g/ha dózisnál nagyobb mennyiségben – ha esik rá az eső – akár toxikus is lehet. Ellenkező esetben viszont segíti a búzát az oldalhajtások megtartásában, az aszálytűrésben, vagyis növeli a termésmennyiséget” – magyaráz a Mezőfalvai Zrt. termelési vezérigazgató-helyettese, Keresztes Zsolt. Náluk a búza a tavalyi szárazságban is 7 tonnát (!) termett. Talajaik persze jobbak az országos átlagnál, de más oka is van a jó eredménynek. „Minden kultúrában van értelme a lombtrágyázásnak, ha jól használjuk” – folytatja a 6500 hektáron gazdálkodó cég szakembere. Ezalatt azt érti, hogy nem elég megvenni a készítményt, tudni kell kijuttatni is. „A dolog ott kezdődik, hogy nincsenek csodaszerek. Először is ismernünk kell a talaj tápanyagtartalmát, tápanyag-szolgáltató képességét, és a makroelemeket (NPK) ehhez mérten, műtrágya és/vagy szerves trágya formájában kell kiadni. Lombon keresztül már csak a mikroelempótlás jöhet szóba.
A növény sötétzöld színét kiváltó nitrogént ne lombtrágya formájában adjuk ki, mert úgy jóval drágább, mintha mondjuk a 30 százalékos Nit­ro­sol­lal permeteznénk ki.” Egy kabai kistermelő ellenben úgy véli, a megfelelő nitrogén-ellátás éppen eléggé támogatja a növény stressztűrését, ellenálló képességét. Egy algakészítményhez fűz még nagy reményeket: „Tessék elképzelni, itt, a sziken, 10 centi mélységig finom, porózus lett a talaj, és sok gilisztát is találtam.” Mindezzel szemben inkább a baktériumtrágyák irányába mozdulna el egy duna­te­tét­leni termelő, hogy a talaj szervesanyag-tartalmát jobban kihasználhassa. „Jó talajokon gazdálkodunk, a gabonát 6 tonnára szoktuk trágyázni, a kukorica esetén pedig megsértődünk, ha nem hozza a 10 tonnát. Ezen a lombtrágya már nem sokat fokozhat… Egyszóval a műtrágyával való spórolásnak több értelmét látom.” Mire van szükség? Az utóbbi években sok olyan lombon keresztül kijuttatható termék került piacra, amelyek nem közvetlen tápanyag-ellátásában vesznek részt, hanem egyéb módon hatnak – esetenként a józan paraszti ész határait súrolva. Tudni kell azonban, hogy csak makroelemekkel vagy csak termésnövelő adalékokkal nem elégíthetjük ki a növény tápanyagigényét. Legalábbis akkor, ha az átlagosnál több termést várunk. „Ha alacsonyabbak a terméselvárások, elegendő, ha a fő tápelemekre koncentrálunk. Hiszen ilyenkor nem a mikroelemek hiánya a limitáló tényező. Intenzív körülmények között viszont főleg a mikroelemeket tartalmazó lombtrágyák használata ajánlott, mivel itt ezek mennyisége a meghatározó” – hívja fel a figyelmet Térmeg János növényvédelmi szaktanácsadó. Szerinte a lombtrágyák hasznát sokan azért nem érzékelik, mert „tűzoltásra” használják, vagyis akkor, amikor a hiánytünetek már megjelentek. „Ismert, hogy a fehérpenész ellen nem akkor kell védekezni, amikor már belepi a napraforgótányért. Ugyanígy kellene eljárni a növény táplálásakor is: ne várjuk meg, amíg sárgulni kezd.” Azt pedig még nehezebb meg­becsülni, hogy optimális tápelem-ellátottság mellett hány mázsával termett volna több egy aszályos évben. A növényi test felépítéséhez,
a zavartalan működéshez 12 ásványi tápelemre van szükség: nitrogén (N), foszfor (P), kálium (K), kén (S), kalcium (Ca), magnézium (Mg), vas (Fe), mangán (Mn), cink (Zn), réz (Cu), molibdén (Mo), bór (B). Ha ezek bármelyike hiányzik, a növény életképtelen. Részleges hiányuk a növény növekedésében, fejlődésében okoz zavarokat. Lombtrágyázással azokat a tápelemeket pótoljuk, amelyekhez a növény a gyökéren keresztül nem jut hozzá felvétellel – vagy azért, mert abszolút hiányban van, vagy azért, mert a felvétel gátolt.
A levélre juttatott tápelemek megfelelő arányban és mennyiségben kedvezően befolyásolják a növények biokémiai folyamatait. Ez segít a környezeti stresszel, kártevőkkel, kórokozókkal szembeni ellenálló képesség növelésében is – hangsúlyozza a szaktanácsadó. Fontos, hogy a lombtrágyát is talaj- és levélvizsgálat alapján válasszuk ki. Ha nem rendelkezünk vizsgálati eredményekkel, akkor azokat az elemeket célszerű pótolni, amelyek a növény életében kulcsfontosságúak. Zorván János, Bács-Kiskun megyei gazdálkodó csak kétszáz hektáron termel, de jó talajviszonyok között, jól gépesítve és igényesen. „Búzából 6–7 tonna a normál termés, tavaly csak 58 mázsa volt. A kukoricától 10 tonnát várok, a tavalyi 7 tonna gyatrának számított” – mondja a Duna mellett, Kalocsa közelében termelő Zorván, aki a mennyiségre és a minőségre is kényes. Ha megérdemli Minél ígéretesebbnek látszik a termés – ami a várható árával erősen összefügg –, annál többet áldoz Zor­ván János a kiegészítő kezelésekre. A 10 tonnás eredménnyel kecsegtető kukoricában rendszeresen alkalmaz cinkes lombtrágyát, amit hidas­traktorral permetez ki a virágzás előtt. „A napraforgó ide kevésbé való. Nagy keservvel lehet csak 3 tonnát elérni, nem szeretem. Inkább lucerna-vetőmagot termelek Szarvasnak.” A repcét szintén vetőmagnak szánja, így eleve magasabbra teszi a lécet. „Megviselte ez a hosszú tél a repcét, és a rovarok sem kímélték, így most ráfér a kényeztetés. Az 50 hektárra 200 liter Almalgerolt adtam ki lombtrágyaként. Az a tapasztalatom, hogy segíti a regenerálódásban.” Ezen kívül ügyel a bór- és kénellátottságra. „A 27 százaléknyi folyékony nitrogén mellé 10 százaléknyi ként kevertettem be a kereskedővel. A bórt a második permetezéskor, a növény bimbós állapotában jut­­tatom ki.” Zorván János nem ragaszkodik egyetlen készítményhez sem. Szinte mindent kipróbál, ha az adott tápelem megfelelő mennyiségben van jelen benne. Sokat nyom a latba kedvenc kereskedőjének aktuális kínálata is. „Tudom, hogy nem akar átvágni, és ha mindent tőle vásárolok, nagy a kedvezmény.” Búzában a szárbaindulás végén – amikor gombaölőzik – válik aktuálissá a lombtrágyázás. Itt szigorúan a levélanalízis alapján dönt, melyik készítményt válassza. „Próbáltam már a Gramitrelt, a Mikromixet, most a CsöppMixet is megnézem. Azt szoktam kérni a kereskedőtől, hogy a folyékony nitrogénbe keverje bele, így kerül ki 2–3 részletben. Búza esetében fontosnak tartom a kén-,
a cink és a magnézium-kiegészítést.” Mennyiből jön ki? Mezőfalván Keresztes Zsolt ügyel rá, hogy a kívánt tápelem a növény számára felvehető kémiai formában álljon rendelkezésre. „A magnéziumot keserűsó formájában adom ki. Nemcsak olcsó, de jól is hasznosul. Sokszor öt kiló elég belőle egy hektárra. A rezet viszont nem só, azaz rézszulfát formájában célszerű kijuttatni, hanem kelátkötésben.” A kén az olajtartalom növeléséhez – nitrogénnel együtt a fehérjeszintézishez – szükséges. Hektáronként 40 kilót igényelnek belőle az olajos növények és 20 kilót a búza. Keresztes Zsolt ammónium-szulfátot is tartalmazó műtrágyával juttatja ki a tavaszi fejtrágyázáskor. Fontosnak tartja, hogy minél több részletben jussanak ki a tápelemek. A permetlé pontos kiszórása alapkövetelmény, ezen felül az időjárással, a növény felületének viasszosságával,
a készítmény kémhatásával, keverhetőségével és egyéb paramétereivel is tisztában kell lenni. „Némi kémikusi hajlam kell ehhez a szakmához” – mosolyog a vezérigazgató-helyettes. Búzában tavasszal háromszor permeteznek. Áprilisban a Nitrosol mellé Gramitrelt adnak 0,8 liter dózisban, egy hónappal később ismét ugyanekkora mennyiségben, végül virágzáskor 1 liternyit. Magnézium, réz, mangán, cink és némi nitrogén van a készítményben. A ként a fehérjetartalom növelése miatt tartja fontosnak, de a mennyiségi eredményeket is javítja. „Pontosan nem tudom, mennyire, de a tavalyi 7 tonnás eredményben benne van, hogy a helyesen táplált növény jobban viseli az aszályt. A búza sikértartalma
32 százalék feletti volt. Egyetlen malom vette meg a teljes termést, mind a 9 ezer tonnát.” A több mint 70 ezer forintos átvételi árak mellett eltörpült a lombtrágyázás 3–4 ezer forintos pluszköltsége. Repcében a Brassitrel vált be, ősszel egyszer adnak ki belőle egy litert, kiegészítve 5 kg keserűsóval és 0,6 liter Kén-S Bórral. Az első készítményben magnézium, bór, mangán, molibdén, kalcium és egy kis nitrogén van. Bórt (180 g/ha dózisban) ezen felül is kipermeteznek, minden egyes növényvédelmi kezelés idején. „Tavasszal segíti a kötődést, ősszel a fagytűrésben van fontos szerepe” – tudjuk meg. Februárban ammónium-szulfát formájában kerül ki a földre még egy adag kén. Keresztes Zsolt kedveli az Adob Extra Napraforgó-Repce készítményt is, amiből tavasszal 2 kg-ot juttat ki. Tavaly a Mezőfalvai Zrt. repcéje 700 hektár vetésterületen 4 tonnás átlagtermést hozott, miközben az extrák nem kerültek többe 10–12 ezer forintnál, egy hektárra számítva. A másik olajos növény, a napraforgó „csak” 3,8 tonnát produkált. Az Adob Extra Napraforgó-Repce készítményt itt is előszeretettel alkalmazzák 1,5 kg dózisban, a jól hasznosuló tápelem-arányok miatt. Ebben a makroelemek 10–5–15 százaléknyi mennyiségben vannak jelen, mellettük magnézium, kén, réz, bór, vas, mangán, molibdén és cink szerepel kelát formában. A magnézium elősegíti a fotoszintézist, a kén növeli az olajtartalmat, a bór a terméskötődést támogatja. A virágzás előtti permetezésbe még kerül egy kis keserűsó, bórral kiegészítve. „Mindez tényleg nem jelent többet 5–6 ezer forint plusznál” – állítja Keresztes Zsolt. Kukorica esetén a cinkre koncentrálnak, ebből 700 grammot juttatnak ki 5–7 leveles korban, általában Zintrac készítményben.
A cink alapvetően a bibeszálak hosszát, életképességét befolyásolja, aszály idején javítja a termékenyülést a csővégeken. Kiadása 2–3 ezer forinttal dobja meg a termelési költséget, miközben 5–10 mázsás különbségeket lehet mérni a terméseredményben. Légköri aszály esetén azonban mindegy, milyen hosszú a bibe, ha beszárad. Tavaly sem a talajból táplálva, sem a korai lombtrágyázással nem lehetett a kukoricán érdemben segíteni. Kevesebbet termett, mint a napraforgó: 3,7 tonnát. Hogyan válasszak? Lombtrágyákból nagy a kínálat a piacon. Alaposan meg kell nézni, hogy mit vásárolunk, mennyi hatóanyagot kapunk a pénzünkért. Nehezíti a döntést, hogy az egyes gyártók eltérő mértékegységben és eltérő kémiai formában adják meg a termék hatóanyag-tartalmát. A jó döntéshez ismerni kell a javasolt hektárdózist, ez alapján tudjuk kiszámolni, hogy valójában mennyibe kerül egy hektár kezelése – int Térmeg János szaktanácsadó. Egy profi készítményben a megfelelő elemek a megfelelő arányban vannak jelen, ami azt jelenti, hogy a gyártó figyelembe veszi a szinergista-antagonista hatásokat, továbbá azt, hogy egyik elem mennyisége se limitálja a másik felszívódását. Alapelvárás, hogy olyan – több tápelemet tartalmazó – készítményt használjunk, amelynek magas a hatóanyag-tartalma, esőálló és tapadást fokozó adalékot tartalmaz. Emellett jól keverhető különböző növényvédő szerekkel. Érdemes tudni, hogy a nem formulázott termékek felvételi üteme intenzív, de rövid ideig biztosítanak ellátást, a formulázottak pedig hosszabb ideig hatnak, de kisebb intenzitással. „Az oxid, karbonát formában lévő tápelemek kevésbé hatékonyak, mint a sóformában lévők.
A leghatékonyabbak pedig a kelát formában lévők. A formulázás a műtrágyák növényvédő szerrel való keverhetőségét is meghatározza”
– mutat rá Czinege Erik, a Kwizda szakembere. Lényeges szempont a lombtrágya és a belőle készült permetlé kémhatása is. Ha ez túl alacsony, nagyobb az esélye, hogy a növényvédő szerrel kicsapódik a lombtrágya. Az alacsony kémhatás a növényvédő szerek hatékonyságát is csökkentheti. A szakember kiemeli, hogy ma már léteznek olyan biostimuláns lombtrágyák, amelyek természetes eredetű növényi hormonokat tartalmaznak. Ezekkel javítani lehet a növény stressztűrő képességét, egészségét. „Tapasztalatom szerint átlagosan 5–10 százalékos terméstöbbletet lehet lombtrágyázással elérni. Ha ennél nagyobb számokat hallunk, azt fogadjuk fenntartással! Viszont legyen fülünk arra, ha a minőség vagy a tárolhatóság javulását ígérik. Ez már reális elvárás egy lombtrágyával szemben”
– int Czinege Erik.     A lombtrágyázás előnyei 1. a tápelem-felvételt gátló tényezők nagy része elkerülhető 2. a növények fejlődési ütemének megfelelően adagolható 3. hatása gyors, közvetlen 4. a harmonikus ellátásnak köszönhetően javul: – a stressztűrő képesség – a fajlagos vízfelhasználás – a növény-egészségügyi állapot – emelkedik a termésátlag, javul a minőség 5. olcsó, mert a növényvédelmi munkákkal egy menetben végezhető

Készítmény Tápelemek Dózis Nettó ár (kiszerelés) Ft/ha
Őszi kalászosok
Fertileader Gold bór, molibdén 2–3 l/ha 390 Ft/l (10 l) 975
Fetileader Tonic mangán, réz 1,5 l/ha 450 Ft/l (10 l) 675
FitoHorm Euro-Öko Búza nitrogén, kén, magnézium, réz, cink, mangán 4 l/ha 700 Ft/l (20 l) 2800
FitoHorm Turbó Kén kén, nitrogén 2–3 l/ha 650 Ft/l (20 l) 1625
Folicare Cu 19-11-24 NPK, réz kiegészítéssel 3–5 kg/ha 371 Ft/kg (25 kg) 1484
Genezis Mikromix
Kalászos
réz, vas, bór, cink, mangán 3–4 l/ha 660 Ft/l (20 l) 2310
Genezis Mikromix – Cu réz 3 l/ha 835 Ft/l (20 l) 2505
YaraVita Gramitrel magnézium, mangán, réz, cink 2,5 l/ha 1550 Ft/l (10 l) 3875
YaraVita Coptrac réz 0,25–0,5 l/ha 2600 Ft/l (5 l) 910
YaraVita Thiotrac kén, nitrogén 4–5 l/ha 950 Ft/l (10 l) 4275
Headland Kalászos magnézium, mangán, réz, cink 2,5–5 l/ha 1195 Ft/l (20 l) 4780
Wuxal Réz Top nitrogén, réz, mangán, cink, kén 1 l/ha 2100 Ft/l (10 l) 2100
Wuxal Grano nitrogén, kén, magnézium, réz, mangán, cink 2-3 l/ha 1600 Ft/l (10 l) 4000
Agriplant Kalászos nitrogén, foszfor, kálium,réz, bór, vas, mangán,molibdén, cink 3-5 kg/ha 490 Ft/kg (25 kg) 1960
Repce
Fertileader Gold bór, molibdén 2–3 l/ha 390 Ft/l (10 l) 975
FitoHorm Turbó Kén kén, nitrogén 2–3 l/ha 680 Ft/l (20 l) 1700
Folicare B 17–9–33 NPK bór
kiegészítéssel
3–5 kg/ha 375 Ft/kg (25 kg) 1500
Genezis Mikromix Olajos bór, vas, cink, réz, mangán 3–4 l/ha 725 Ft/l (20 l) 2535
Polybór 140 bór 3 l/ha 880 Ft/l (2x20 l) 2640
YaraVita Brassitrel magnézium, kalcium, bór, mangán, molibdén 3 l/ha 1450 Ft/l (10 l) 4350
YaraVita Bortrac bór 1 l/ha 990 Ft/l (10 l) 990
YaraVita Thiotrac kén, nitrogén 4–5 l/ha 950 Ft/l (10 l) 4275
Headland Zoom nitrogén, kén, magnézium, mangán, bór, molibdén 1,5–3 l/ha 1650 Ft/l (20 l) 3710
Wuxal Boron Max nitrogén, foszfor, kálium, bór, réz, vas, mangán, molibdén, cink 2-3 l/ha 1800 Ft/l (10 l ) 4500
Wuxal Ascofol növényi hormonok, alga kivonat, nitrogén, kálium, kén, bór, kalcium, réz, vas, mangán, cink 2,5-3 l/ha 2730 Ft/l (10 l) 7500
Jello nitrogén, kén, magnézium, bór, molibdén 3-5 l/ha 990 Ft/l (10 l) 3960
Napraforgó
Fertileader Gold bór, molibdén 2–3 l/ha 390 Ft/l (10 l) 975
FitoHorm Turbó Kén kén, nitrogén 2–3 l/ha 680 Ft/l (20 l) 1700
Genezis Mikromix Olajos bór, vas, cink, réz, mangán 3–4 l/ha 725 Ft/l (20 l) 2535
Polybór 140 bór 3 l/ha 880 Ft/l (2x20 l) 2640
YaraVita Brassitrel magnézium, kalcium, bór, mangán, molibdén 3 l/ha 1450 Ft/l (10 l) 4350
YaraVita Bortrac bór 1 l/ha 990 Ft/l (10 l) 990
Wuxal Boron Max nitrogén, foszfor, kálium, bór, réz, vas, mangán, molibdén, cink 2-3 l/ha 1800 Ft/l (10 l) 4500
Wuxal Ascofol növényi hormonok, alga kivonat, nitrogén, kálium, kén, bór,
kalcium, réz, vas, mangán, cink
2,5-3 l/ha 2730 Ft/l (10 l) 7500
Jello nitrogén, kén, magnézium, bór, molibdén 3-5 l/ha 990 Ft/l (10 l) 3960
Kukorica
FertileaderAxis foszfor, cink, nitrogén, mangán 2–3 l/ha 450 Ft/l (10 l) 1125
FitoHorm Euro-Öko kukorica nitrogén, cink
650 Ft/l (20 l)
Genezis Mikromix
Kukorica
cink, réz, bór, mangán 3–4 l/ha 630 Ft/l (20 l) 2205
Genezis Mikromix – Zn cink 3 l/ha 690 Ft/l (20 l) 2070
Folicare Zn 19-11-24 NPK cink kiegészítéssel 3–5 kg/ha 378 Ft/kg (25 kg) 1510
Wuxal Cink nitrogén, cink 2 l/ha 1970 Ft/l (10 l) 3940


2013. június
 

Szilázsnak, szenázsnak, legelőnek és szénának egyaránt jó ez a cirokféle, emiatt tejelő tehenészetekben is érdemes számolni vele. Sokan rétiszéna vagy lucernaszéna pótlására használják. Mások csak a kukoricabogarat tartanák vele távol – megtörve a silókukorica monokultúráját.


2013. június
 

Tavaly csontszáraz volt, most túltelített a talaj – ki tudja, mit hoz a nyár? Egy biztos: a belvizes területeken nehéz lesz május előtt eljutni a vetésig. Ha rossz vízgazdálkodású a talaj, vagy kifutunk a vetésidőből, még mindig marad egy alternatívánk. „Van itt minden: ürge, túzok, kerecsensólyom. Ám a kukorica csak ideális évjáratban terem meg” – mondja Bartha Sándor, aki a Békés megyei Dévaványa környékén rendszeresen 100 hektár nagyságrendben vet szemes cirkot. „A tavalyi szárazságban ugyanekkora területen próbálkoztam kukoricával, de hiába raktam a legjobb tábláimba, csak 3 mázsát hozott. A cirok termése alig a felét érte el a szokásosnak, másfél tonna mégis összejött.” Jobb években 3,5 tonna a termésátlag a 17 aranykoronás, mélyben sós (szlonyec-szoloncsák) talajokon, ahol számos Natura-2000-es korlátozás is bonyolítja a gazdálkodást. „Itt az intenzív gazdálkodás kizárva, a végtelenségig meg nem lehet a napraforgó-kalászos vetésforgót tartani.” Galambászoknak jó áron A Bartha-Agrár Kft.-ben üzletileg is kifizetődőnek tartják a cirkot, hiszen a kukoricánál 20 százalékkal drágábban értékesíthető a lengyel vagy a magyar galambászoknak, díszmadártartóknak. Persze ekkor a tisztaságára nagyon ügyelni kell. Szeretik a hazai pulykások is – igaz, ők csak a kukoricaár 80 százalékáért veszik át. Nemcsak a szárnyasoknak jó, de marhának, sertésnek is. „Nekem is van 150 marhám, azoknak is be tudom kevertetni. Akad a környéken egy pár ezres állományú sertéshizlalda is, ami szintén vevő rá. Ha nagyon nyomott a cirok ára, és nem tudom mindet eladni, még mindig megtehetem, hogy feletetem a saját marháimmal.” Ezt a szerény igényű növényt eleve nagyobb valószínűséggel vetik ott, ahol egyébként szinte csak legeltetni érdemes. Tehát a saját felhasználás mint lehetőség sokaknál szóba jön. A cirok 10–12 fokos talajhőmérsékleten indul csírázásnak, vagyis május közepén is vethető, ami az ideihez hasonló belvizes években kifejezetten előnyös. Érdemes minél rövidebb tenyész­idejű fajtákat választani. A korai és középérésű hibridek az ország egész területén biztonsággal beérnek. „Találni jó francia hibrideket is a piacon, de nálam nem jobb a hozamuk, mint a magyaré. Akkor már inkább a hazai GK Emesét választom. Az sem mindegy, hogy a magyar vetőmag kijön 10 ezer forintból egy hektárra” 
– sorolja érveit a Békés megyei termelő. Nem károsítja a cirkot a kukoricabogár, és üszög, fuzárium sincs a táblában, ha csávázott volt a mag. Technológiájának egyetlen kényes pontja akad: az egyszikűek gyomirtása. Lévén kis kultúra, kevés az engedélyezett szer, így a kakaslábfű, a muharfélék és más évelő T4-es gyomok sok bosszúságot okoznak. A kukoricatáblákban könnyen felszaporodó fenyércirok gyakorlatilag kiirthatatlan belőle, ezért a termelők könnyen engednek a fekete technológia csábításának. „Kukoricás” talajokon tehát a gyomok miatt is nehéz a cirokkal próbálkozni. Termelési költsége – mivel a cirkot szinte minden évjáratban muszáj deszikkálni, szárítani pedig kötelező – a sziken gazdálkodó Bartha Sándornál 150–160 ezer forint körül alakul. Ezért minimum másfél tonnát kell lehoznia a tábláról ahhoz, hogy nullán legyen. Homokon is megy Jó talajviszonyok között a cirok 5–7 tonna szemtermést hozhat, ám itt nyilvánvalóan a kukoricával versenyez. Az pedig jó évjáratban két tonnával többet terem ugyan, de ebből egy tonna bevételét elviszi a nagyobb termelési költség. 
Emellett a tavalyihoz hasonló szárazságban a felét sem termi meg annak, ami a ciroktól ekkor is elvárható. Bodnár András 14–22 AK-s, középkötött és homokos talajokon gazdálkodik Hajdú-Bihar megyében. Ez valamivel jobb helyzetnek számít a szikhez képest. „Hasonló a cirok tápanyagigénye, mint a kukoricáé, mégis jól tűri, ha kevesebb rá a pénzem.” A monostorpályi termelő ikersorosan vet, 37,5 centi sortávra, 7 centi tőtávra – csaknem 400 csíra kell így egy hektárhoz. Az Agroszemek korszerű hibridjei vagy a RAGT csávázott hibridjei ilyen mennyiségben 18 ezer forintba kerülnek egy hektárra számítva. De jó körülmények között el is várható tőlük a 7–8 tonnás termés. Kis szemméreténél fogva a cirok aprómorzsás, rög- és gyommentes, tömörített magágyat kíván. Fontos, hogy a talaj-előkészítés vízmegőrző legyen, és gyomirtó célt is szolgáljon. A szemes cirok kezdeti fejlődése igen lassú, ezért nagyon oda kell figyelni a gyomirtási technológia betartására – int a szegedi Gabonakutató szakembere, Ábrahám Éva Babett. Kényes pont: gyomirtás Bodnár Andrásnál a szűk sortáv miatt a kultivátornak nincs esélye, az egyszikűek ellen preemergensen (Suc­ces­sor T, Pledge 50WP) és korai poszt­emergensen (Successor T) lehet védekezni. Ezen kívül a csattanó maszlag mérgező magvaira kell még odafigyelni a takarmánycélú felhasználás miatt. Ez viszont kétszikű növény, így az egyszikű cirokból viszonylag könnyen irtható. Köles viszont a környéken se legyen, mert szinte lehetetlen a cirokból kivenni – figyelmeztet Bodnár András. „A mi környékünkön a sertéshizlalda nagyon megbecsüli a cirkot. Fehérjetartalma 11–12 százalék, míg a kukoricáé 10 százalék alatt van, ezért szívesen etetik. Tavaly magasabb áron tudtam nekik eladni, mintha kukoricát kínáltam volna.” A 68 ezer forintos tonnánkénti ár bizonyára a helyi takarmányhiánynak is betudható – a homokon szó szerint „felsült” a kukorica. A cirok viszont bírta a táblában mért 60 fokos hőséget. Bodnár András körzetében 4,5–5 tonna volt az átlagtermés, egy évvel azelőtt pedig 5,5–6 tonna. Ezekben a száraz évjáratokban a deszikkálás költsége is elmaradt. „Ki tudtam hozni 120 ezerből. Ha rendesen megetetem a növényt, akkor sem több 160 ezernél egy hektár költsége.” Ebben már benne van a szárítás is. (Cél a 12,5 százalék víztartalom elérése.) A monostorpályi termelő az Agro­szemek Kft. alacsony tannintartalmú Mexikói édesét és Homoki fajtáját kedveli. Előbbivel 2011-ben táblaszinten 9,5 tonnás termést produkált. A Homokival a tavalyi aszályban, 10 AK-s homokon 4 tonnát mért. Ebből látszik, hogy jobb körülmények között a cirok méltó versenytársa a kukoricának, rosszak között pedig nem is kérdés, melyikkel érdemes foglalkozni. A silócirok elméletben képes 60–80 tonna zöldtömeget is adni, ám a gyakorlatban – a talajadottságok, az időjárási viszonyok vagy a mostohább tápanyag-ellátás miatt – ennek a fele valósul meg. A silókukorica elméleti teljesítménye 40–50 t/ha, de ezt is érdemes gondolatban megfelezni. A cirokfélék a csapadék mennyiségére a kukoricánál kevésbé érzékenyek. Sarkady László Jász-Nagykun-Szolnok megyében, Kunhegyesen gazdálkodik. Tavaly 200 hektáron vetett silócirkot. Kötött, helyenként szikfoltos náluk a talaj, 20 AK alatt. Elsősorban az egymegawattosbiogázüzem gyomrába szánja a takarmánynövényt, de tejelő állománya is van. „A ciroknak itt kiegyenlítettebb a hozama, mint a kukoricának. Aszályban kevésbé szárad ki, és silózás után a szára képes megújulni, így még egyszer vágható vagy legeltethető” – sorolja az előnyöket a termelő. Kétszer több szilázs A silókukorica nála 20–30 tonna zöldtömeget hoz, de tavaly csak 10 tonna volt az átlag. A cirok ugyanitt 40 tonnát szokott produkálni, de tavaly ennek is feleződött a hozama. A 20 tonna zöldtömeg ezzel együtt mégiscsak a duplája annak, ami silókukoricával elérhető. Márpedig a biogázüzem a mennyiségért fizet. A tejelőállománynak viszont a beltartalom is fontos. A kukorica szemtermése több, így összességében értékesebb táplálékot ad a silóciroknál. Csaknem a zöldtömeg felét a szárazanyag adja, főként a csöveknek köszönhetően. „Most még ezt is csemegekukorica-csuhéjjal egészítjük ki a takarmányhiány miatt. A cirok etetésekor az adag energiatartalmát abrakkal kell megemelni” 
– magyaráz Sarkady László. A silócirok szárazanyagtartalma viaszérésben a zöldtömeg harmadát teszi ki. Tehát a kukorica hozamának dupláját kell produkálnia ahhoz, hogy a szárazanyag mennyisége valóban felülmúlja a kukoricáét. A tápanyag-koncentrációja pedig nyilván sosem lesz akkora. A silókukorica kontra silócirok dilemma azonban feloldható: vessük egyszerre mindkettőt! Így egyesíteni tudjuk a termésbiztonságot, a megfelelő fehérje- és energiatartalmat, ami takarmányozási szempontból fontos. 
A cirok bőséges szénhidráttartalma révén gyorsan erjed. A cirkokkal kevert szilázs könnyebben is emészthető az állatok számára, hiszen cukorból biztosítja az energiát, nem a nehezebben bontható keményítőből. Cirkos kukoricaszilázs A kelés és kezdeti fejlődés idején a kukorica mintegy védi a vontatottabban fejlődő cirkot a szél és homokverés ellen, valamint néhány fokkal melegebb mikroklímát nyújt. 
A két növény fejlődési ritmusa eltér, ezért a kritikus fejlődési szakaszokban a tápanyag, a víz, a napfény mindkettő számára rendelkezésre áll. Betakarítás idején a kukorica javítja a cirok állóképességét. Az együttvetés leggyakoribb módja a két sor cirok + két sor kukorica, de bármilyen más arány is elképzelhető. A betakarítás időpontjának megválasztásakor ügyeljünk rá, hogy az egész kukoricanövény 35 százalék szárazanyag-tartalommal rendelkezzék. Ez általában a késői viaszérésnek felel meg. A cirok silózásra akkor a legalkalmasabb, amikor a szem a viaszérés állapotában van. Ilyenkor rost- és szárazanyag-tartalma is 30–35 százalék körüli, ennek ötödét a cukrok adják. Az RAGT silózásra a bugátlan Amiggot ajánlja, amely 3–4 méteresre is megnő, igen nagy zöldtömeget ad. Biogáz előállításra és takarmányozási célra egyaránt alkalmas. 37 százalékos szárazanyag-tartalom mellett 20–25 t/ha szárazanyagtermésre képes, cukortartalma 12–14 százalék. Takarmányozásra a Topsiló is keresett optimális beltartalmi tulajdonságai miatt. Ugyanis viszonylag nagy szemtermésre képes, az energia- és a fehérjetartalma is nagy, így a belőle készített szilázs a tejelőállományoknak is megfelelő. A Gabonakutatóban tavaly szikes talajon értek el szép eredményeket a középérésű GK Áronnal – bő 43 tonna termést adott. Homokon pedig a hosszabb tenyészidejű, potenciálisan nagyobb hozamot adó hibrideket is megverte. Sarkady László alapvetően az Agroszemek Monori édesét veti, de próbálta már a KWS Bulldozerét vagy a Syngenta Sucrosorgo cirokját is. Szemenként vetővel kuko­ricasortávra kerül a mag, így kultivátorral is befér a sorok közé. Ha nem sikerül a pre­emergens és a korai postemergens védelem, meg tudja kapálni. 250–300 ezer csíra kerül ki egy hektárra, a vetőmagköltség 15 ezer forintra tehető. 150 ezer forint alatt van egy hektár termelési költsége. Extrém cukros Léteznek a silócirkoknál is magasabb cukortartalmú hibridek, mint például a szegediek cirokja, a Róna 1. Ennek szára 16–18 százalék cukros lét tartalmaz. 
Az Agroszemek Monori édese egy kicsivel még ennél is „cukrosabb”. Az erjedés emiatt néhány nap alatt végbemegy. A hasonlóan magas szénhidráttartalmú cukorcirkok beváltak a biogázüzemekben, de alkalmazhatók lennének az etanol-gyárakban is. „Kár, hogy sem a gyárakban, sem a termelőkben nem tudatosult még eléggé, mennyivel gazdaságosabb cirokkal etetni a »betontehenet«. Termelési költsége kétharmada a silókukoricáénak, miközben hozama a duplája. Mivel a cukor könnyebben erjed, mint a keményítő, technológiai szempontból is kedvezőbb választás” – érvel Feczák János, az Agroszemek Kft. vezetője.  


2013. április
 

A földrészeken átívelő áru- és személyforgalom ugrásszerű növekedésének velejárója, hogy potyautasként egyre több kártevő kerül át az őshazájától távol eső kontinensekre. Olyan fajokat mutatunk be, amelyek nálunk új jövevényeknek számítanak, és potenciális veszélyforrást jelentenek.


2013. április
 

A Rabobank 2013. évi piaci kitekintése alapján a legfontosabb kérdés, hogy az idei évi termés kompenzálja-e az alacsony készleteket. Az év elején a világpiaci árak a tekintélyes holland elemző szerint a tavalyi szint fölé is emelkedhetnek.


2013. január
 

Uniós kvótánk ezer hektárral több dohány termelésére jogosít, mint amennyit kihasználunk. Nemzeti támogatások nélkül veszteséges lenne foglalkozni vele, de ki bízik ma az állam ígéreteiben? A két hazai feldolgozó a jelenlegi termés négyszeresével is megbírkózna. Csak legyen, aki termel.


2013. január
 
<< Első < Előző 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Következő > Utolsó >>

Haszon agrár 2013. június
Haszon agrár 2013. június

Kérdezzen Gönczi Krisztától
Gönczi Kriszta
Időjárás

Hőtérkép